Kam na čínu v HK 2.

Moje dnešní doporučení je k Suchánkom! Tedy na byt ke mě a Kal-Elovi, neboť u nás se vaří zadarmo a po jídle se hrají Monopoly. V pátek mám příšernou zkoušku a tak dnes nebyl čas na vyvařování, proto jsem vytáhla ze skříně chaluhy, za 15 minut byla uvařená rýže a za chvilku se dlabala taková bašta, že náš jinak vybíravej Kocour nám chtěl krást i vokurky.

Ale teď fakt, kam teda zajít, když ne zrovna na čínu, tak na sushi? Na výběr moc není. Jediný sushi bar v HK je ve Futuru. Není tam dlouho a když začínali před pár měsíci, měli fakt krásný ceny. Sushi maki uváleli velice profesionálně, prostě takakorát, nabízeli ale i california, což je takové sushi naruby, chaluhu máte uvnitř a rejže drží sama, jen je ještě vošoulaná v sezamu. Ke každému menu jste dostali tři základní dochucovací ingredience, sójovku, wasabi a nakládanej zázvor. My si nejradši dávali S5menu, což je celkem 18 maki, surimi tyčky, losos a tuňák za 139káčé. Jak jsem říkala, tolik to stálo, když začínali, zhruba před měsícem zdražili, naše oblíbené menu je za 149, což už vychází draho, pokud si ho koupíte domů v krabičce za 15káčé a dáváte tipa. Zdražení bylo doprovozeno ještě druhou nepříjemnou změnou. Japonskou nabídku skrouhli a teď už vaří víc jak polovinu jídel také čínských, neboť hned vedle sushi baru bylo čínské bistro, pravděpodobně s větším odbytem. Stav dnes? Ve futuru máme dvě čínská bistra hned vedle sebe a obě jsou stoprocentně jedničkami, pokud soutěžíme o nejhnusnější čínu v HK. Nejen, že vaří skutečněj blemc, ale jíst z plastovejch korejtek plastovejma příborama mezi stovkama hučících lidí, to prostě nechceš. U jednoho hladovýho okna však najdete alespoň malou nabídku výbornýho sushi, na který stojí za to si zajít. Příjemný fakt na závěr - nikdy tam nejsou fronty :-)

Kočka jménem Kočka

Kam na čínu v HK, 1.

V HK máte fakt dost na výběr, kam vyrazit za asií, skoro každá z městských částí  má svoji čínskou restauraci. Kal-El a já jsme jich navštívili několik.

Nejčastěji vyrážíme do AVIONU, který je na Gočárově třídě. Kdysi to prý bývávávala jedna z lepších českých restauraček, ale to je tak dvacet let zpátky. Dnes je to nejslušnější čínskej podnik ve městě. Nabídka je ve všech restauracích stejná nudle, ryba, kuře, kachna, jedna, dvě nebo tři papričky označující pálivost a na zapití kola nebo gambáč. Avion ale vede, protože má i speciální menu, kde máte předkrm, polívčičku, hlavní chod a dokrm, vše chuťově sladěné a vyrovnané. K pálivým jídlům se na zakousnutí přidává třeba kompot z liči. Předkrm jsou pak většinou jarní závitky, ovšem z mrazáku...